Les bases de la diététique et de la nutrition

- Maîtriser les fondamentaux de la nutrition
- Élaborer un plan alimentaire
- Connaître les régimes
- Maîtriser l'hygiène et la sécurité alimentaire
ENALI -

Attestation de fin de formation

1/Macro et micro nutriments
2/Connaissance des aliments
3/Equilibre alimentaire
4/Régimes et allergènes
5/Etiquettes et labels
6 /Hygiène alimentaire, prévention santé
7/Métiers de la nutrition

Conditions d'accès réglementaires :
Accès PMR

Conditions d'accés pédagogiques :
Aucun

Critères d'admission :
Entretien
Inscription directe ou par un conseiller en insertion professionnelle

Modalités d'enseignement :
Sans objet

Rythme :
Temps plein