BP Arts du service et commercialisation en restauration

  Objectif

Obtenir l’examen du BP Arts du Service et Commercialisation en Restauration de
niveau 4.
Être capable d’exercer le métier de serveur dans le secteur de la restauration
traditionnelle et gastronomique et être en mesure d’accueillir la clientèle et de
commercialiser les mets et boissons en français et en langue étrangère.

  Validation

  Programme

Le BP Arts du Service et Commercialisation en Restauration en 2 ans comprend :

- l’enseignement général (expression française et ouverture sur le monde, langue
vivante, arts appliqués)
- l’enseignement professionnel (atelier expérimental – techniques professionnelles,
travaux pratiques, conception organisation technologie, sciences appliquées, gestion
appliquée).

  Conditions d'accès

Conditions d'accès réglementaires :
ETRE TITULAIRE DU CAP COMMERCIALISATION ET SERVICES EN HOTEL CAFE RESTAURANT

Conditions d'accés pédagogiques :
Sans objet

Critères d'admission :
Inscription directe ou par un conseiller en insertion professionnelle

  Organisation

Modalités d'enseignement :
Sans objet

Rythme :
Temps plein