Elaborer sa propre bière : principes généraux

Comprendre les grandes étapes de fabrication de la bière et leur impact sur la qualité du produit

Attestation de fin de formation

Évolution de la bière au fil des siècles : histoire et commercialisation
De la matière première au conditionnement : étapes de fabrication
Dégustation

Conditions d'accès réglementaires :
Tout public

Conditions d'accés pédagogiques :
Tout public

Critères d'admission :
Inscription directe ou par un conseiller en insertion professionnelle

Modalités d'enseignement :
Sans objet

Rythme :
Temps plein