Formation s’installer en agriculture biologique (arboriculture)

OBJECTIFS DE LA FORMATION :

Préparer ou envisager son installation en agriculture biologique : construire à partir d'idées de départ un projet d'installation réaliste et cohérent.
Acquérir un raisonnement technique et économique dans le domaine de l’agriculture biologique notamment en arboriculture.
Appréhender une expérience de terrain, grâce à des visites ciblées d’agriculteurs bio nouvellement installés ou reconvertis.
La formation pourra être complétée par d’autres modules de formation plus accès sur la technique arboricole ou sur des compétences théoriques de gestion d’exploitation (comptabilité, gestion de la trésorerie, etc…)

Attestation de fin de formation

PROGRAMME DE LA FORMATION :

- Connaissance des cahiers des charges en agricultures biologique.
- La certification et les organismes certificateurs – Pourquoi ? Quand ? Comment ? Le coût ?
- Les démarches à la conversion bio de surfaces agricoles
- Les critères à prendre en compte avant de se lancer :
o Les attentes personnelles / Projet de vie
o La surface nécessaire
o Le parcellaire
o Le potentiel agronomique
o Le climat
o Les besoins en bâtiments
o Le territoire du projet
- Notion de temps de travail (gérer les temps de travail et la saisonnalité)
- Valoriser les produits ou services de l’entreprise en système bio. Les différents circuits de commercialisation, les opportunités, l’étude de marché
- S’adapter à des enjeux professionnels, particuliers et sociétaux
- Présentation de repères techniques et économiques
- Les aides potentielles en installation bio.
- Les démarches à l’installation : Chronologie - Choix des statuts fiscal, juridique et social

MOYENS MATERIEL :

Atelier du lycée agricole équipée de 8 cabines de soudure avec poste à souder et équipement de sécurité

EVALUATION :

Les stagiaires répondront à un questionnaire de satisfaction.
Une attestation de formation sera délivrée

Conditions d'accès réglementaires :
Sans objet

Conditions d'accés pédagogiques :
Sans objet

Critères d'admission :
Entretien

Modalités d'enseignement :
Sans objet

Rythme :
Temps plein