CQP vendeur conseil caviste

  Objectif

Accueillir, informe et conseiller la
clientèle sur la provenance, la conservation et
les conditions de dégustation des vins, bières
et alcools

  Validation

  Programme

Le (la) titulaire du CQP Vendeur(euse) conseil Caviste exerce son activité dans un point de vente de commerce de détail de vins, bières et alcools (en magasin, sur les marchés sous halles ou de plein vent).

Il (elle) accueille, informe et conseille la clientèle sur la provenance, la conservation et les conditions de dégustation des vins, bières et alcools.

Il (elle) assure la tenue de l’espace de vente ou de son rayon et met en valeur les vins, bières et alcools dans le cadre de la politique commerciale de l’entreprise.

Il (elle) assure le respect de la réglementation en vigueur.

Il (elle) met en ouevre les actvités suivantes :

− Vente et relation clients

− Mise en valeur des vins, bières et alcools en point de vente

− Réception et gestion des stocks

− Préparation de commandes particulières pour les clients
Compétences attestées :

Le (la) titulaire est capable de mettre en oeuvre les compétences des 4 blocs suivants :

− Bloc de compétences 1 : Conseil aux clients sur les vins, bières et alcools

− Bloc de compétences 2 : Mise en valeur des vins, bières et alcools et vérification du bon état marchand de l’espace de vente

− Bloc de compétences 3 : Vente et relation client dans le point de vente

− Bloc de compétences 4 : Réception, stockage et approvisionnement des vins, bières et alcools

  Conditions d'accès

Conditions d'accès réglementaires :
Avoir un projet professionnel en adéquation avec la formation visée.

Conditions d'accés pédagogiques :
Maîtriser les savoirs de base en français

Critères d'admission :
Entretien

  Organisation

Modalités d'enseignement :
Sans objet

Rythme :
Temps plein