BTS Diététique et nutrition

  Objectif

Le titulaire du BTS diététique est un professionnel de la nutrition. Grâce à ses connaissances scientifiques et techniques, il veille à la qualité des aliments, à l'équilibre nutritionnel, au respect des règles d'hygiène, et peut élaborer des régimes et des menus. Il est compétent pour intervenir à titre informatif, préventif et de soins. Il peut également assurer une mission de formation en matière de nutrition.
Le diététicien travaille essentiellement dans les hôpitaux, les établissements scolaires, les maisons de cure ou de retraite, ou encore dans les centres sportifs. Il peut également être recruté dans l'industrie agroalimentaire pour participer au contrôle qualité et à la recherche appliquée. Enfin, il peut exercer son activité en libéral.

  Validation

  Programme

Français, sciences humaines,
Biochimie physiologie,
Nutrition alimentation,
Physiopathologiques de la diététique,
Régimes,
Techniques culinaires. Economie gestion,
Anglais

  Conditions d'accès

Conditions d'accès réglementaires :
Titulaire d'un BAC : S, ST2S, STG, STL.

Entretien de motivation, argumentation concernant le projet professionnel.

Conditions d'accés pédagogiques :
Titulaire d'un BAC : S, ST2S, STG, STL.

Entretien de motivation, argumentation concernant le projet professionnel.

Critères d'admission :
Dossier
Entretien

  Organisation

Modalités d'enseignement :
Sans objet

Rythme :
Temps plein