CQP conducteur(trice) de ligne du secteur alimentaire

Description de la certification

Le conducteur de ligne du secteur alimentaire conduit une ou plusieurs lignes de fabrication composées, selon le process, d'une ou de plusieurs machines de fabrication mécanisées, semi-automatisées ou automatisées dans le respect des règles de qualité, hygiène, sécurité et environnement (QHSE).
Au quotidien, il coordonne et régule l'activité de production par l'approvisionnement en matières premières et en emballages, s'assure du bon fonctionnement des équipements, valide la qualité des produits par le biais de contrôles simples, assure la maintenance de premier niveau.
Il exerce son métier sous la conduite d'un responsable de secteur / d'atelier, ou responsable d'équipe.
Enfin, il coordonne les travaux des opérateurs de production affectés sur la ou les lignes de fabrication.
Ainsi, les principales activités du conducteur de ligne s'articulent autour des 5 missions suivantes :

• Régulation de la ligne/préparation, démarrage et approvisionnement
• Réalisation des activités de production
• Réalisation de la maintenance de premier niveau
• Relais des informations
• Animation, coordination et transmission des savoir-faire

Source : Certifinfo